* Phân loại
Ngành: Thực vật hạt kín
Lớp: Hai lá mầm
Họ: Dracaenaceae
Tên khoa học: Barringtonia Asiatica
 
* Đặc điểm của cây:
- Cây Lộc Vừng là loại cây thân gỗ sống lâu năm và có chiều cao khoảng 5 – 8m, cũng có cây có thể lên đến 10m. Đường kính dao động khoảng 20 – 40cm, nếu cây sinh trưởng tốt bên ngoài môi trường tự nhiên có thể giống như một cây cổ thụ.
- Lá cây có màu xanh thẫm, hình bầu dục hoặc thuôn dài. Đặc biệt, lá cây lộc vừng có vị chua và chát nên thường hay được sử dụng để chế biến món ăn như món gỏi.

* Cách trồng và chăm sóc cây Lộc Vừng

Cây Lộc Vừng có khả năng chịu hạn và ngập úng rất tốt nên việc trồng không hề khó khăn, cây có thể trồng theo hai phương pháp gieo cây con hay chiết cành đều được.
Đất trồng: Lựa chọn những loại đất có nhiều chất dinh dưỡng, có độ tơi xốp và có khả năng thoát nước tránh úng rễ.
Ánh sáng: Đây là loài cây ưa sáng, bạn nên chọn những vị trí có nhiều ánh sáng chiếu vào để cây phát triển luôn tươi tốt.
Nước tưới: Cây lộc vừng không cần tưới nước quá nhiều cho cây, cây ưa ẩm ở mức trung bình nên cứ mỗi ngày tưới cho cây vào 2 buổi sáng và chiều tối là cây đủ khả năng phát triển tốt. Vào mùa hè nắng nóng thì có thể tăng mức độ tưới lên để duy trì độ ẩm vừa phải cho cây.